Cuisiner

La rubrique Cuisiner est le repère des gourmands curieux et des adeptes du fait-maison. Vous y trouverez des recettes de saison, des plats sains et gourmands, des idées zéro déchet et du batch cooking maison. Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, ZunZún Blog vous propose une cuisine chaleureuse, accessible, et toujours tournée vers l’authenticité et le plaisir de partager.

Voisins en journée échangent des outils de jardinage près de branchages

Déchets de taille : 7 solutions bon marché pour s’en débarrasser

Baptiste Morel

Pour réduire facilement des branches d’un diamètre de 10 mm sans trop dépenser, de plus en plus de jardiniers optent ...

Rustol-Owatrol: l'arme anti-rouille incontournable pour protéger votre jardin

Rustol-Owatrol: l’arme anti-rouille incontournable pour protéger votre jardin

Baptiste Morel

Outils, mobilier, portail… La rouille menace régulièrement les pièces métalliques du jardin. Depuis septante ans, Rustol‑Owatrol® les préserve grâce à ...

Riz pilaf aux châtaignes : la recette automnale parfumée à tester d'urgence

Riz pilaf aux châtaignes : la recette automnale parfumée à tester d’urgence

Baptiste Morel

Vous souhaitez un plat chaleureux aux parfums de l’automne ? Ce riz pilaf aux châtaignes marie la douceur des châtaignes ...

Tarte aux pommes : pâte feuilletée & cassonade, la recette inratable

Tarte aux pommes : pâte feuilletée & cassonade, la recette inratable

Baptiste Morel

Dorée à souhait et délicieusement parfumée, cette tarte aux pommes met à l’honneur la beauté d’un dessert simple et intemporel. ...

Néflier commun vs néflier du Japon : lequel choisir et pourquoi ?

Néflier commun vs néflier du Japon : lequel choisir et pourquoi ?

Baptiste Morel

On trouve deux variétés de nèfle, mais leur saveur n’est pas la même. Ces fruits comestibles appartenant à la famille ...

Bol de velouté de patates douces sur une table en bois, lumière du jour

Velouté de patates douces : recette crémeuse et réconfortante pour un automne douillet

Baptiste Morel

Fondant, aromatique et facile à réaliser, ce velouté de patates douces marie la douceur des tubercules à des touches exotiques ...

Patates douces rôties, lardons et chou kale : la recette d'automne incontournable

Patates douces rôties, lardons et chou kale : la recette d’automne incontournable

Baptiste Morel

Moelleuses à l’intérieur, légèrement croustillantes à l’extérieur et généreusement farcies de chou kale, de lardons et d’une onctueuse sauce au ...

Gelée de coings maison : recette facile et inratable

Gelée de coings maison : recette facile et inratable

Baptiste Morel

On peut préparer la gelée de coing en même temps que la pâte de fruits pour ne rien gaspiller. Ingrédients ...

Pâtisson farci aux légumes: recette automnale facile et irrésistible

Pâtisson farci aux légumes: recette automnale facile et irrésistible

Baptiste Morel

Original et délicatement parfumé, le pâtisson farci met en valeur la douceur de ce légume ancien au cœur tendre. Sa ...

Tourte aux courges dorée sur une table rustique près d'une fenêtre, mains coupant une part

Tourte aux courges irrésistible : la recette facile du citrouillat à ne pas manquer

Baptiste Morel

Le citrouillat est une tourte réalisée avec la « Sucrine du Berry », une ancienne variété de courge au goût ...