Cuisiner

La rubrique Cuisiner est le repère des gourmands curieux et des adeptes du fait-maison. Vous y trouverez des recettes de saison, des plats sains et gourmands, des idées zéro déchet et du batch cooking maison. Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, ZunZún Blog vous propose une cuisine chaleureuse, accessible, et toujours tournée vers l’authenticité et le plaisir de partager.

Recette de confiture de cerises aux épices

Confiture de cerises épicée: Découvrez la recette qui enflamme les papilles!

Baptiste Morel

À l’heure du goûter, un mélange audacieux de poivre, de cannelle et de clous de girofle enrichit la saveur d’une ...

Tarte meringuée aux groseilles : une recette irrésistible à découvrir

Découvrez cette recette irrésistible: Tarte meringuée aux groseilles!

Baptiste Morel

Optez pour des baies rouges pour un dessert élégant. Composants Quantité pour 6 à 8 convives 300 g de pâte ...

Trois techniques infaillibles pour réussir le semis de la mâche

Trois Astuces Incontournables pour un Semis de Mâche Réussi : Découvrez Comment!

Baptiste Morel

La mâche, également nommée doucette, est une variété de salade délicate et goûteuse, très prisée durant les saisons froides. Cependant, ...

Offrir une seconde vie aux chrysanthèmes du cimetière

Chrysanthèmes de cimetière: découvrez comment leur donner une seconde vie!

Baptiste Morel

Chaque année, après la célébration de la Toussaint, des milliers de chrysanthèmes encore en parfait état sont abandonnés dans les ...

Comment faire germer un noyau de mangue et cultiver son propre manguier

Découvrez la méthode infaillible pour faire germer un noyau de mangue: Cultivez votre manguier!

Baptiste Morel

Beaucoup ignorent que le noyau de la mangue, souvent jeté après consommation, cache une précieuse graine pouvant germer pour donner ...

Terrain en friche : faut‑il tout couper ou préserver la végétation ?

Préserver ou Couper : Quel Avenir pour les Terrains en Friche ?

Baptiste Morel

L’achat d’un terrain en friche peut initialement paraître intimidant. Avec le temps, parfois sur plusieurs années, la nature a repris ...

Comment conserver des fraises : 4 astuces infaillibles

Fraises toujours fraîches : Découvrez 4 astuces infaillibles!

Baptiste Morel

Les fraises, fruits emblématiques de l’été, sont très prisées mais leur conservation reste délicate et leur période de disponibilité est ...

Vins et alcools : la recette facile du vin de fraises maison

Découvrez comment faire votre vin de fraises: Une recette simple et délicieuse!

Baptiste Morel

La fabrication d’un délicieux vin de fraises commence par le choix de fruits de haute qualité. Il est préférable de ...

Recette de liqueur de rose : préparez votre propre alcool aux pétales de rose

Recette exclusive: Créez votre liqueur de rose maison!

Baptiste Morel

Fragile et aromatique, tout en étant étonnamment facile à concocter, l’alcool de pétales de rose est une liqueur raffinée idéale ...

Comment l’aubriète transforme vos massifs et élimine les mauvaises herbes

Aubriète: Transformez vos massifs et dites adieu aux mauvaises herbes!

Baptiste Morel

Dans bon nombre de jardins, les parterres et les rocailles nécessitent un entretien régulier, en particulier pour combattre les herbes ...