Cuisiner

La rubrique Cuisiner est le repère des gourmands curieux et des adeptes du fait-maison. Vous y trouverez des recettes de saison, des plats sains et gourmands, des idées zéro déchet et du batch cooking maison. Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, ZunZún Blog vous propose une cuisine chaleureuse, accessible, et toujours tournée vers l’authenticité et le plaisir de partager.

Les plants d'agrumes de supermarché peuvent-ils donner des fruits ?

Peut-on vraiment obtenir des fruits avec des plants d’agrumes achetés en supermarché ? Découvrez comment!

Baptiste Morel

Baptiste MorelBaptiste est un adepte de la sobriété heureuse. Il explore les alternatives de vie simples et authentiques, mêlant introspection, ...

Adieu cyprès et tuyas : comment transformer votre haie en un refuge pour la biodiversité

Dites Adieu aux Cyprès: Transformez Votre Haie en Sanctuaire de Biodiversité!

Baptiste Morel

Autrefois appréciées pour leur croissance accélérée et leur capacité à créer un écran visuel, les haies de thuya ou de ...

Découvrez comment cuisiner le chou rouge : astuces et recettes délicieuses

Chou rouge révélé : Secrets et recettes gourmandes pour le maîtriser!

Baptiste Morel

Que ce soit cru ou cuit, ce légume d’automne est un trésor souvent sous-estimé! Non seulement le chou rouge embellit ...

Méthodes de conservation des champignons en bocal : Guide pratique pour bien les conserver

Conservation de champignons en bocal: Découvrez le guide ultime pour les garder frais!

Baptiste Morel

Peu importe la quantité de champignons que vous avez pu récolter, ils méritent une attention particulière pour les savourer tout ...

Cuisson des blancs en neige au four : la recette lisboète à découvrir

Découvrez la recette lisboète: Blancs en neige au four, un délice incontournable!

Baptiste Morel

Découvrez une délicieuse recette de blancs d’œufs cuits à basse température au four et agrémentés de caramel, comme elle est ...

Tout savoir sur les guêpes : identification, risques et prévention

Guêpes: Identifiez-les, comprenez les risques, apprenez à vous protéger!

Baptiste Morel

Avec leurs rayures jaunes et noires, les guêpes sont fréquemment des visiteurs non sollicités lors de nos déjeuners en plein ...

Salades d’hiver et jeunes pousses : guide pratique du semis à la récolte

Salades d’hiver: Tout savoir du semis à la récolte, guide ultime!

Baptiste Morel

Appréciées durant la saison froide, les « verdurettes » représentent des feuilles tendres et croustillantes, semées très jeunes sous couvert dès les ...

Abeilles charpentières : identification, comportement et prévention

Abeilles charpentières: Tout savoir sur leur comportement et comment les éviter!

Baptiste Morel

La première rencontre avec une abeille charpentière (Xylocopa violacea) peut être surprenante en raison de son vol bruyant, sa grande ...

Guêpe bleue : tout savoir sur cet insecte fascinant

Découverte incroyable: Tout sur la guêpe bleue, un insecte fascinant!

Baptiste Morel

Avec son aspect métallique captivant, la guêpe bleue est à la fois fascinante et source d’inquiétude. Cependant, malgré son apparence ...

Méthode de conservation des champignons au vinaigre : astuces et étapes clés

Conservation des champignons au vinaigre: Découvrez les astuces et étapes essentielles!

Baptiste Morel

Voici une technique simple qui ressemble à celle utilisée pour conserver les cornichons ou autres petits légumes. Préparation des champignons ...