Baptiste Morel

Alors que certaines espèces envahissantes demeurent discrètes, d’autres perturbent profondément les équilibres écologiques en rivalisant avec les espèces locales, en s’en prenant aux cultures ou en altérant les sols. Devant ces avancées parfois impressionnantes, les jardiniers, les scientifiques et les autorités locales s’activent pour appréhender ces nouveaux venus. Pourquoi assiste-t-on à une augmentation des espèces … Lire plus

Le dipladénia, idéal pour embellir une terrasse ou un balcon, est célèbre pour ses abondantes floraisons et sa tolérance à la chaleur. Cependant, il n’est pas rare que les plantes suspendues acquises au printemps commencent à décliner lors des premières vagues de chaleur. Jaunissement des feuilles, dessèchement des fleurs, et croissance ralentie : ces symptômes … Lire plus

La technique de coupe d’une branche peut paraître anodine, mais une mauvaise manipulation du sécateur peut affecter la vitalité de la plante. Un jardinier de l’École du Breuil explique ici comment effectuer une coupe précise pour maintenir la plante en bonne santé et garantir la réussite de vos tailles. Une faute courante avec le sécateur … Lire plus

Du blanc au chocolat, en passant par le bleu et le vert tendre, la variété des couleurs des œufs n’est pas le fruit du hasard. Elle est principalement déterminée par la génétique de la poule et les pigments qu’elle dépose sur la coquille lors de la ponte, révélant un intéressant mélange de race, d’héritage génétique … Lire plus

Vous êtes tenté par un dessert riche en saveurs et en fruits ? Optez pour des brownies au chocolat agrémentés de cerises, un mélange de douceur et de fraîcheur réalisé en quelques étapes faciles. Ces brownies sont simples à faire et garantissent une texture fondante à chaque bouchée. Ingrédients nécessaires Pour 8 gourmands 150 g … Lire plus

Cultiver la mâche est une tâche relativement simple, bien que sa germination puisse parfois poser problème. Pour garantir de belles récoltes durant l’automne et l’hiver, il est crucial de prendre certaines précautions. Apprenez tout sur la période de semis, le choix des variétés, l’irrigation, le paillage et l’entretien pour profiter de cette salade essentielle du … Lire plus

Diviser vos plantes vivaces est une manière efficace et économique de rajeunir vos jardins tout en augmentant le nombre de vos plantes sans aucun coût. Augmenter le nombre de vos vivaces sans dépenser un sou est possible grâce à la division des touffes. Cette méthode simple vous permet de revitaliser les plantes déjà en place … Lire plus

Votre orchidée semble perdre ses pétales bien avant l’heure ? Il n’y a pas lieu de s’alarmer immédiatement, car ce comportement est assez fréquent. Cela dit, il peut être source de frustration pour ceux qui chérissent ces floraisons à la fois délicates, uniques et persistantes. Il est vrai que le flétrissement des fleurs après quelques … Lire plus

Apprenez à concocter un délicieux sirop de fraises fait maison avec du sucre de coco. Simple à réaliser, ce sirop ne nécessite pas de cuisson et enrichira de ses saveurs vos boissons, desserts et gâteaux durant toute la saison estivale. Composants nécessaires Pour environ 600 ml 500 g de fraises de type ‘Ciflorette’ ou ‘Charlotte’ … Lire plus

Vous cherchez un dessert léger et rafraîchissant avec une touche fruitée ? Optez pour cette compote de fraises et rhubarbe, un mélange parfait entre l’acidité de la rhubarbe et le doux parfum des fraises, le tout relevé par une pointe d’orange. Simple à réaliser, elle est délicieuse seule ou agrémentée de meringues pour un plaisir … Lire plus