Cuisiner

La rubrique Cuisiner est le repère des gourmands curieux et des adeptes du fait-maison. Vous y trouverez des recettes de saison, des plats sains et gourmands, des idées zéro déchet et du batch cooking maison. Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, ZunZún Blog vous propose une cuisine chaleureuse, accessible, et toujours tournée vers l’authenticité et le plaisir de partager.

Geai des chênes : description, habitat et comportement

Découverte du Geai des chênes: Tout sur son habitat et comportement!

Baptiste Morel

Le geai des chênes (Garrulus glandarius) se distingue comme l’un des oiseaux les plus spectaculaires de nos bois et jardins. ...

Le tarin des aulnes : tout savoir sur ce petit oiseau chanteur

Découvrez le tarin des aulnes: Secrets et chants de ce fascinant petit oiseau!

Baptiste Morel

Autrefois peu commun dans les espaces verts, le tarin des aulnes (Spinus spinus) est désormais un visiteur habituel des mangeoires ...

Sittelle torchepot : reconnaître, écouter et la favoriser au jardin

Sittelle torchepot au jardin: Comment la reconnaître et l’encourager? Écoutez son chant unique!

Baptiste Morel

Dans le monde fascinant des oiseaux de nos jardins, la sittelle torchepot (Sitta europaea), un petit passereau de la famille ...

Que mangent les canards ?

Découvrez le régime surprenant des canards : Ce qu’ils mangent vraiment !

Baptiste Morel

Comprendre ce qu’il faut donner à manger à un canard est une interrogation courante pour ceux qui croisent ces volatiles ...

Vins et liqueurs : découvrez la recette du ratafia de raisin maison

Découvrez comment faire votre propre ratafia de raisin: Une recette simple et délicieuse!

Baptiste Morel

C’est à la fin de l’été que le raisin atteint sa pleine maturité, offrant des grains juteux et sucrés, idéaux ...

Profiter de la fin de saison des haricots pour planter des chicorés scaroles

Découvrez comment optimiser votre jardin : La plantation des chicorées après les haricots!

Baptiste Morel

Vous croyez que tout est fini pour votre jardin après la cueillette des haricots ? Détrompez-vous, car même après leur ...

Qu’est-ce que la biodiversité urbaine ?

Découvrez la biodiversité urbaine: Un trésor caché dans nos villes!

Baptiste Morel

Nichées de mésanges sur des réverbères, pissenlits émergeant des interstices des pavés, colonies d’abeilles établies sur les toits des buildings… ...

Arroche rouge : cultiver des légumes résistants aux fortes chaleurs

Cultivez l’arroche rouge : Le légume parfait pour braver la canicule !

Baptiste Morel

Quand le mercure grimpe durant l’été, les épinards classiques peinent à résister. Pour pallier ce problème, Hubert Fontaine recommande une ...

Recette de pâte de fruit pomme : une douceur automnale à réaliser chez soi

Recette facile de pâte de fruit à la pomme: Créez une douceur automnale chez vous!

Baptiste Morel

Les délices fruités de l’automne, offrant des saveurs naturelles exquises, la pomme et le coing sont idéaux pour la création ...

L'ensachage des fruits est-il vraiment utile au jardin ?

Ensachage des fruits: Est-ce un secret pour un jardin prospère?

Baptiste Morel

L’ensachage des poires implique de recouvrir chaque fruit en croissance avec un sac en papier kraft ou en matériau non ...