Baptiste Morel 
Les succulentes florifères possèdent de nombreux avantages. Elles sont faciles à entretenir, résistent bien à la sécheresse et offrent des floraisons souvent impressionnantes, se prêtant aussi bien à la décoration d’intérieurs ensoleillés qu’à celle des balcons lumineux. Elles embellissent presque tous les espaces tout au long de l’année grâce à leurs couleurs vives. Avec leurs … Lire plus
Conservation de légumes méditerranéens. Composition 4 aubergines fines 2 gousses d’ail 30 cl d’huile d’olive extra vierge Thym frais Sel de mer Poivre fraîchement moulu A lire aussi : 10 produits que vous ne devriez jamais congeler Méthode de préparation Nettoyer les aubergines en ôtant le pédoncule. Découper en rondelles d’une certaine épaisseur et les … Lire plus
Voici une délicieuse recette de gratin de courgettes, idéale pour débuter un repas avec une touche de fraîcheur ou pour accompagner un plat de viande. Les ingrédients Pour 6 convives 1 kg de courgettes de couleur jaune et verte 120 g de parmesan fraîchement râpé 100 g de comté 10 g de beurre 1 jaune d’œuf 1 cuillère … Lire plus
La ratatouille, ce mets estival de légumes, peut être savourée chaude ou froide, seule ou comme accompagnement, apportant une touche de couleur et de saveur à vos tables. Pour prolonger le plaisir de ce plat au-delà de l’été, voici une méthode pour la conserver en bocaux pour les saisons futures. Ingrédients Pour 6-8 personnes 1 … Lire plus
Des expériences sur la durabilité de 60 yaourts issus de diverses catégories ont été effectuées ; les constats montrent que bien qu’un yaourt dépasse sa date de consommation recommandée, il reste consommable sans pour autant être avarié. Voici les informations essentielles à connaître avant de consommer un yaourt après sa date limite de consommation (DLC). … Lire plus
Le callistemon se distingue facilement grâce à ses fleurs spectaculaires en forme de goupillons et ses étamines rouge vif. Cet arbuste, originaire d’Australie, appartient à la même famille que l’eucalyptus et se présente sous diverses formes et tailles selon l’espèce. Il préfère les climats côtiers méditerranéens et atlantiques et nécessite un sol frais, en particulier … Lire plus
Tout d’abord, un mot pour ceux qui ont peur des serpents : cet article est sans risque, mais il pourrait tout de même vous donner quelques frissons. Nous allons parler des serpents, qui sont majoritairement inoffensifs, même si certains peuvent être venimeux en France. Lors d’une promenade ou en travaillant dans votre jardin, il n’est … Lire plus
Pour introduire un charme exotique dans votre espace vert, que ce soit un jardin, un balcon ou une terrasse, envisagez la culture du gingembre japonais. Cette plante vivace dotée de rhizomes, au feuillage caduc, est à la fois ornementale, pratique et médicinale. Ses boutons floraux, ses inflorescences, ses jeunes pousses et ses rhizomes sont comestibles … Lire plus
Situé à la base des monts de Flandres (59) dans un cadre champêtre, le jardin des Trois-Colombes est l’œuvre d’Yvon Ghillebaert. Inspiré par les jardins britanniques tant dans la disposition que dans la sélection des espèces végétales, ce jardin a été conçu dès le départ avec une approche écologique. Découvrez ce lieu enchanté. Depuis plus … Lire plus
Profitez des délices du Sud à tout moment de l’année avec cette recette. Les composants nécessaires Pour 2 kg de poivrons de diverses couleurs (jaunes, verts, rouges) 8 petits oignons blancs 4 gousses d’ail 4 feuilles de laurier 4 feuilles de sauge 1 branche de romarin 2 branches de thym, gros sel 10 grains de … Lire plus
