Cuisiner

La rubrique Cuisiner est le repère des gourmands curieux et des adeptes du fait-maison. Vous y trouverez des recettes de saison, des plats sains et gourmands, des idées zéro déchet et du batch cooking maison. Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, ZunZún Blog vous propose une cuisine chaleureuse, accessible, et toujours tournée vers l’authenticité et le plaisir de partager.

Du jardin à la cuisine : le sirop de framboise en longue conservation

Conservation longue durée: Révolutionnez votre cuisine avec le sirop de framboise maison!

Baptiste Morel

Les framboisiers peuvent être cultivés presque partout, mais leur productivité est optimisée si de l’humus est ajouté au sol lors ...

Préparation et congélation d'un coulis de fraises : la recette facile

Coulis de fraises facile: Préparez et congelez en un clin d’œil!

Baptiste Morel

Préparer son propre coulis de fraise pour capturer les délices de l’été. Ingrédients Pour environ 500 g de fraises fraîches ...

Confiture maison : la délicieuse recette de gelée de framboises au sucre cristallisé

Gelée de framboises maison: découvrez la recette irrésistible au sucre cristallisé!

Baptiste Morel

Confectionner une gelée de fruits rouges, et pas n’importe laquelle ! Imaginez celle qui se tartine généreusement sur des tranches ...

Jasmin étoilé, une plante grimpante facile à cultiver et entretenir

Jasmin étoilé: Secrets de culture facile et entretien minimal!

Baptiste Morel

Issu de la famille des Apocynacées et originaire d’Asie, le jasmin étoilé est une liane ornementale reconnue pour sa beauté. ...

Les variétés de poires : comment les reconnaître et les choisir ?

Découvrez les variétés de poires: Secrets pour les identifier et bien choisir!

Baptiste Morel

La poire figure parmi les fruits les plus anciennement appréciés dans notre région. Ce n’est peut-être pas étonnant, étant donné ...

Comment aménager une cuisine d’été extérieure fonctionnelle et conviviale

Cuisine d’été extérieure: Secrets pour un espace fonctionnel et convivial!

Baptiste Morel

Installer une cuisine d’été permet de profiter pleinement de son espace extérieur pour des moments gastronomiques en plein air. Découvrez ...

Plume du Kansas : tout savoir sur cette plante ornementale

Découvrez la Plume du Kansas: Secrets et astuces pour cette plante ornementale!

Baptiste Morel

Il est facile de penser à un oiseau exotique quand on entend parler de la plume du Kansas, mais en ...

Comment faucher à la faux la prairie de son jardin ?

Maîtrisez l’Art de la Faux : Transformez Votre Prairie en Un Éden Verdoyant!

Baptiste Morel

La technique ancestrale de la fauche à la faux, bien que supplantée par la tondeuse, connaît un regain d’intérêt pour ...

Comment obtenir une prairie fleurie à la faux ?

Faux et Fleurs: Secrets pour Créer une Prairie Colorée et Écologique!

Baptiste Morel

Pour favoriser la biodiversité dans son jardin, Emmanuelle Bouffé, une paysagiste et jardinière expérimentée, recommande de consacrer une zone aux ...

Verger en danger : comment identifier et se protéger des ravageurs

Orchards en péril : Protégez-vous des ravageurs, voici comment!

Baptiste Morel

Avec l’arrivée du temps clément et la croissance active de la végétation, les maladies et les nuisibles se multiplient. Soyez ...