La tendance « Mangez votre soin de peau »
Il est bien connu que bien manger influence notre bien-être général, mais saviez-vous que cela s’applique également à l’apparence de votre peau ? La nouvelle tendance virale sur TikTok, « Mangez votre rétinol », propose une approche novatrice qui, selon les experts, peut améliorer votre teint avec le temps.
La tendance repose sur la consommation d’aliments riches en vitamine A pour obtenir un éclat de l’intérieur. Une vidéo particulièrement populaire présente une salade de carottes savoureuse, enrichie d’ingrédients pleins de nutriments tels que l’huile de sésame, le jus de citron vert et l’oignon vert. Nous avons consulté un nutritionniste diplômé et un dermatologue pour décortiquer cette tendance, en discuter les bienfaits pour la peau, et découvrir quels autres aliments vous pourriez intégrer à votre alimentation pour « manger votre soin de peau ».
Comment « Manger votre soin de peau »
Cette tendance sur TikTok a gagné en popularité en ligne, avec de nombreux créateurs partageant leurs recettes simples pour booster la peau. Une vidéo de @lainiecooks cumule plus de 944 900 vues et 67 200 likes, accompagnée de la légende : « Parce que manger votre soin de peau vaut le coup. »
Dans la vidéo, elle râpe quatre grosses carottes en rubans et y ajoute de l’ail émincé, du jus de citron vert, des aminos de noix de coco, du vinaigre de riz, de l’huile de sésame, de l’oignon vert haché, des graines de sésame grillées, une pincée de sel et de poivre. Elle termine la vidéo en décrivant la salade comme « croquante et totalement addictive », ce qui aide à comprendre son attrait viral.
Ce que disent les experts
Les ingrédients inclus dans la salade de carottes offrent une variété de bienfaits pour la peau. « Les soins de la peau commencent toujours de l’intérieur », déclare Johanna Salazar, diététicienne-nutritionniste et fondatrice de Healing Nutrition. L’effet bénéfique de la recette provient en grande partie des carottes, riches en bêta-carotène, une forme de vitamine A qui favorise les propriétés bénéfiques pour la peau. Pour que notre corps absorbe correctement la vitamine A, elle doit être associée à une matière grasse ; dans cette recette, il s’agit de l’huile de sésame. « L’ail et les oignons verts fournissent un excellent prébiotique qui nourrit les bactéries de notre intestin », ajoute Salazar. « Un intestin sain conduit à une peau saine. »
Le jus de citron vert ajoute de la vitamine C au plat, essentielle pour la production de collagène. Les graines de sésame, saupoudrées sur le dessus, fournissent des fibres qui aident à maintenir la peau éclatante. Elles contiennent également de la vitamine E, un antioxydant qui améliore également la peau, précise Salazar.
Aliments favorisant la santé de la peau
Il existe de nombreux aliments que vous pouvez intégrer à votre alimentation pour soutenir la santé de la peau. Le secret pour « manger votre soin de peau » est de maintenir un régime alimentaire bien équilibré incluant toutes les vitamines, minéraux, graisses et antioxydants nécessaires pour que votre peau soit au meilleur de sa forme. En plus de la tendance des recettes virales, les experts ont également partagé plusieurs fruits, légumes et graisses saines qui favorisent une peau éclatante.
Fruits de couleur foncée
Ajouter des baies à votre alimentation est un moyen efficace de promouvoir une peau saine de l’intérieur. La Dr Carolyn Jacobs, fondatrice et directrice de Chicago Cosmetic Surgery and Dermatology, recommande de manger des myrtilles, des mûres, des fraises, des framboises et des canneberges pour favoriser une peau saine. « Les baies sont remplies d’antioxydants qui aident à réduire l’oxydation, pouvant causer le vieillissement de la peau », explique Salazar. En plus des baies, Salazar mentionne que les raisins rouges contiennent aussi un puissant composant de resvératrol, qui peut aider à rendre la peau superbe.
Légumes verts à feuilles et autres légumes
Les légumes verts foncés comme le chou frisé, la bette à carde et les épinards sont riches en vitamine C, qui stimule la production de collagène dans la peau, indique Salazar. D’autres légumes, tels que les pois, le chou-fleur, le brocoli et les champignons, aident à ralentir le vieillissement de la peau en stabilisant la mélanogenèse — un processus que la peau subit pour produire du pigment et se protéger — selon la Dr Jacobs.
Graisses saines
Les avocats, les noix et les graines, en particulier les noix et les graines de lin, fournissent des graisses saines et des oméga-3 qui réduisent l’inflammation et maintiennent l’hydratation et l’élasticité de la peau. Pendant ce temps, l’hydratation provenant de l’apport quotidien en eau maintient la peau vibrante, dit Salazar. Si vous n’incluez pas déjà régulièrement des noix et des graines dans votre alimentation, essayez de les ajouter à vos salades, smoothies ou flocons d’avoine matinaux préférés.
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