Révolutionnez Votre Jardin: Découvrez les Secrets des Plantes Couvre-sol!

21 octobre 2025

Comment couvrir le sol du jardin avec des plantes couvre-sol ?

Pour limiter l’évaporation du sol dans les jardins, il est courant de recourir au paillage ou à l’installation de plantes couvre-sol. Jean-Yves Meignen, qui gère le Jardin de l’abbaye de Valsaintes (04), nous éclaire sur les bénéfices et les contraintes de ces deux stratégies.

Pros et Cons du paillage

  • Le sol est recouvert de débris végétaux ou de plastique, bien que ce dernier soit moins respectueux de l’environnement.
  • Les matières organiques se transforment en humus.
  • Cette technique est plus appropriée que celle des plantes couvre-sol pour fertiliser des plantes nécessitant un sol riche en humus.
  • Le paillage ne bloque pas la croissance des mauvaises herbes.
  • Il est nécessaire de renouveler le paillage annuellement.

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Atouts et faiblesses des plantes couvre-sol

Jean-Yves Meignen, gérant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes, privilégie souvent les plantes couvre-sol qui poussent bas et s’étendent au pied d’autres plantes.

  • Elles sont idéales pour son jardin d’ornement, qui est conçu sans irrigation et avec peu d’engrais.
  • Elles nécessitent peu de maintenance.
  • Elles tolèrent la sécheresse.
  • Elles offrent des fleurs, attirent les abeilles et/ou dégagent des arômes.
  • Certaines présentent un feuillage persistant tout au long de l’année.
  • Elles peuvent être plantées entre des arbustes, dans des parterres de rosiers ou mélangées à des plantes vivaces.
  • Leur croissance dense assure une couverture complète du sol.
  • Elles peuvent être dominées par d’autres plantes mais chercheront la lumière pour survivre.
  • Elles limitent la croissance des mauvaises herbes et réduisent le besoin de désherbage.
  • Elles perdent des feuilles et leurs petites branches sèchent, contribuant à la formation d’humus.
  • Elles préservent mieux le sol de l’évaporation que le paillage.
  • Elles ne sont pas conseillées pour les terrains nécessitant des apports fréquents de fertilisants ou de compost.
  • Elles sont recommandées pour des massifs de plantes bien établies.
  • Elles s’adaptent mieux aux sols pauvres et secs.
  • Après 10 à 20 ans, il peut être nécessaire de replanter car les plantes couvre-sol peuvent s’affaiblir.

On tend à surestimer les besoins en fertilisants des plantes et arbustes : une fois en place, elles deviennent autonomes.

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