Dahlia: Secrets de culture révélés! Réussissez plantation et entretien facilement.

Guide de culture du Dahlia

Nom scientifique

Dahlia

Synonyme

dahlia

Exigences de lumière

soleil plein

Adaptabilité climatique

tous les climats

Moment idéal pour la plantation

printemps (de mars à début mai)

Saison de floraison

de juin jusqu’aux premières gelées

Astuce selon le calendrier lunaire

plantation en phase de Lune descendante et jours fleurs

Présentation du dahlia

Plante tubéreuse de la famille des Astéracées, originaire d’Amérique centrale, le dahlia mérite une place de choix dans les jardins pour sa longue et abondante période de floraison. Du début de l’été aux premiers froids, il offre une profusion de fleurs aux formes variées (pompons, anémones, pivoines…) et une gamme de couleurs quasi infinie. Sa hauteur peut atteindre jusqu’à 2 mètres pour les variétés les plus grandes ou se limiter à quelques dizaines de centimètres pour les variétés naines. Il existe une trentaine d’espèces de dahlias, enrichies de milliers de variétés et de cultivars, permettant une intégration harmonieuse dans tous types de jardins.

Plantation du dahlia

Les tubercules de dahlia se plantent dans un sol bien réchauffé, léger et frais, mais jamais saturé d’eau. Ces plantes nécessitent un sol bien drainé pour éviter la pourriture des tubercules. Ils prospèrent dans un sol riche et neutre, légèrement alcalin. Un enrichissement du sol avec du compost ou du fumier est conseillé à l’automne. Le dahlia se prête à toutes les configurations de jardin, des arrière-plans de massifs pour les grands spécimens aux bordures pour les variétés naines, et peut également être cultivé en pot sur un balcon ou une terrasse.
L’exposition doit être ensoleillée et protégée des vents forts. La plantation s’effectue entre mars et début mai, selon les régions, en veillant à éviter toute période de gel.

Entretien du dahlia

Le dahlia est relativement facile à entretenir, mais nécessite quelques attentions pour une floraison optimale tout au long de l’été :

• Arrosage régulier, une à deux fois par semaine pendant la période de croissance et de floraison, surtout lors de la formation des boutons floraux. Il est important de ne pas mouiller le feuillage.
• Paillage au pied des plantes pour maintenir l’humidité et réduire la fréquence des arrosages.
• Tuteurage nécessaire pour les variétés les plus hautes.
• Pincement de la pousse terminale environ 3 semaines après la floraison et des boutons latéraux pour stimuler la floraison.
• Élimination des fleurs fanées.
• Apport d’engrais organique en fin d’été.

Entre fin octobre et début novembre, il est essentiel de déterrer les tubercules pour les protéger du gel. Il faut attendre que le feuillage se flétrisse pour permettre aux tubercules de reconstituer leurs réserves nutritives. Les tubercules doivent être extraits avec précaution, nettoyés de leur terre et stockés dans une caisse avec un peu de sable, dans un endroit sec à une température de 4 à 5 °C, à l’abri des rongeurs.

Propagation du dahlia

La multiplication des dahlias s’effectue principalement par division des tubercules. Cette opération se réalise juste avant la plantation. Il suffit de diviser les tubercules avec un couteau ou un sécateur, en veillant à ce que chaque morceau possède une partie de tige et de nouvelles pousses.
Il est préférable d’attendre l’apparition des bourgeons avant de planter.

Prévention et traitement des maladies et parasites du dahlia

Le dahlia est particulièrement vulnérable aux limaces et aux escargots qui s’attaquent aux jeunes pousses. De nombreux remèdes existent pour les éloigner, du simple épandage de cendres ou de coquilles d’œufs à l’utilisation de granulés anti-limaces à base de phosphate de fer, sans danger pour l’environnement et les animaux domestiques, ou encore des fils de cuivre.
Les pucerons peuvent également s’attaquer aux jeunes pousses, mais un simple traitement à base d’eau et de savon noir suffit généralement à les éliminer.
Les maladies sont rares chez le dahlia, mais la pourriture grise peut parfois affecter le feuillage. Il est important d’arroser au pied pour éviter que l’eau ne stagne sur les feuilles.

Diversité des variétés de dahlias

Les dahlias sont classés principalement en fonction de la forme de leurs fleurs ou de leur taille. On trouve parmi eux :

• Dahlias décoratifs avec de grandes fleurs doubles et plates
• Dahlias cactus caractérisés par des fleurs aux pointes effilées
• Dahlias pompons avec des fleurs sphériques ressemblant à des boules structurées
• Dahlias à fleurs d’anémone présentant un cœur froissé entouré d’une couronne de pétales
• Dahlias nains à fleurs doubles et simples, parfaits pour les cultures en pot
• Dahlias à collerette avec une couronne simple et des pétales plats

Dahlias pompons bicolores

Variétés bicolores

Longtemps appréciées puis délaissées, ces variétés reviennent en force avec des couleurs plus complexes, idéales pour créer des bouquets au design contemporain. C’est notamment le cas des variétés bicolores telles que le dahlia ‘Toupie’, où la double coloration crée un effet de dégradé accentuant l’aspect géométrique de la fleur.

Dahlias aux teintes surprenantes

Il existe également des teintes plus originales que les classiques pompons roses ou blancs, avec des nuances proches du vert, du mauve et même du cuivre comme le dahlia ‘Cornel Bronze’.

Dahlias pompons en bouquet

Le secret pour réaliser de magnifiques bouquets avec des dahlias pompons réside dans un bon tuteurage qui soutient les fleurs de tous côtés. Ainsi, les capitules, développés sur des tiges droites, ne tombent pas lorsqu’ils sont placés dans un vase. Ces variétés ont généralement un port compact.

Dahlias à fleur simple

Pour les botanistes, les dahlias « à fleur simple » sont caractérisés par des capitules possédant un seul rang de fleurs ligulées à la périphérie. Ces variétés fleurissent abondamment et attirent les pollinisateurs sans être trop ostentatoires.
La série des dahlias ‘Honka’ illustre bien ces qualités tout en atteignant une taille plus élevée, souvent plus d’un mètre.

Les formes nouvelles, plus trapues, renouvellent l’aspect traditionnel. C’est le cas de ‘Bright Eyes’, parfait pour être placé en avant dans un massif. Malgré leur simplicité, ces dahlias ne sont pas moins sensibles au gel que les autres variétés.

Dahlias à fleur échevelée

Ces dahlias aux grands capitules désordonnés reviennent avec un petit plus, comme un mouvement dans la fleur combiné à un dégradé, à l’image de ‘Myrtle’s Folly’.

Il existe aussi des types plus échevelés, comme le dahlia ‘Hollyhill Spiderwoman’, pour un effet design en bouquet ou en massif.
Une fois associés à des feuillages légers, ces dahlias sont plus spectaculaires. Ils doivent impérativement être tuteurés, même dans des régions sans vent, car la moindre tempête peut les renverser.

Quatre variétés divergentes

Dahlia ‘Gryson’s Yellow Spider’

‘Gryson’s Yellow Spider’, avec ses fleurs ligulées allongées et bien alignées, évoque un chrysanthème de type ‘Spider’. Son allure le prédispose clairement à la fleur coupée, même dans un vase solitaire.

Dahlia merckii

Dahlia merckii, une forme sauvage, se distingue par une bonne rusticité, même dans des climats continentaux. Ce dahlia demande un sol bien drainé, voire sablonneux, et redoute la concurrence. Il est préférable de le traiter comme une vivace.
Note : c’est une plante attractive pour les abeilles

Dahlia ‘Giraffe’

Le ‘Giraffe’ fait partie des dahlias dits « à fleur d’orchidée », évoquant cette plante exotique par les taches sur les fleurs. Sa culture est identique à celle des variétés classiques, nécessitant un abri pour l’hiver.

Dahlia ‘Mexican Black’

‘Mexican Black’, au parfum de chocolat, résulte d’un croisement avec le cosmos chocolat (C. atrosanguineum). C’est un dahlia de petite taille, idéal pour des expositions ensoleillées, à protéger durant l’hiver, et très apprécié des insectes butineurs.
Note : c’est une plante attractive pour les abeilles